Zapraszam do mojej kuchni : Znajdziecie tu wiele różnych przepisów na pyszne i nieskomplikowane potrawy.
Blog > Komentarze do wpisu

CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE Z BAZYLIĄ

Najpyszniejsze, chrupiące, aromatyczne placki ziemniaczane z grubo tartych ziemniaków z czosnkiem, cebulą i świeżą bazylią. Na Śląsku, gdzie mieszkam bardzo często goszczą na naszych stołach.


 

Składniki na 10 sztuk:

- 1 kg ziemniaków

- 1 cebula

- 1 jajko

- 2 łyżki mąki pszennej

- sól, pieprz, 2-3 ząbki czosnku,

- 5-6 listków świeżej bazylii

- olej rzepakowy do smażenia

 

Przygotowane ziemniaki zetrzeć na tarce na najgrubszych oczkach, posolić i odstawić na około 20 minut. Po tym czasie ziemniaki należy odcisnąć, cebulę pokroić w kostkę, dodać do ziemniaków, dodać jajko. Wszystko wymieszać z mąką i doprawić. Na koniec dodać posiekane listki bazylii. Z przygotowanego ciasta smażyć placki na średnim ogniu na złotobrązowy kolor.

 

 

Wegetariański obiad V

sobota, 19 września 2015, pao77

Polecane wpisy

  • KOTLETY JAJECZNO-PIECZARKOWE Z DODATKIEM SERA

    Wspaniała propozycja na smaczny, bezmięsny obiad. Polecam. Składniki na około 12 sztuk: - 5 ugotowanych na twardo jajek - 200 g pieczarek - 1 cebula - 100 g se

  • DROŻDŻOWE PIEROŻKI Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ

    Witam. Wypróbowałam właśnie przepis na drożdżowe pierogi z soczewicą z bloga '' Lawendowy dom '' i jestem zachwycona! Pierożki przepyszne, smak niepowtarzalny,

  • FASOLKA SZPARAGOWA ZAPIEKANA

    Pyszna, żółta fasolka szparagowa zapiekana z sosem serowym z nutą gałki muszkatołowej. To jest pyszne! Składniki: - 60 dag fasolki szparagowej żółtej - 20 dag

sprawykuchenne.pl
--------------------------------------
zBLOGowani.pl
.......................................... ------------------------------------------- -------------------------------------------
trwa inicjalizacja, prosze czekac...darmowe próbki
----------------------------------------- Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl ------------------------------------------- Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów ------------------------------------------- Akcja: Nie kradnij zdjęć! ------------------------------------------- ------------------------------------------- Durszlak.pl ------------------------------------------- Lista Blogów Kulinarnych ----------------------------------------- Top Blogi ----------------------------------------- ------------------------------------------ ------------------------------------------- Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne ------------------------------------------ Odszukaj.com - przepisy kulinarne ---------------------------------------- --------------------------------- ------------------------------------------